4-hands dinner with Mario Mandarić

Pridružite nam se na ekskluzivnoj večeri uz izvanredne chefove Marija Mandarića i Michaela Gollenza.

Pridružite nam se 21. lipnja na ekskluzivnoj večeri „4-hands dinner“ u Michelinovom zvjezdicom nagrađenom restoranu Alfred Keller Boutique hotela Alhambra, uz izvanredne chefove Marija Mandarića i Michaela Gollenza.

Hrvatski chef Mario Mandarić, poznat po tome što je 2021. uvršten na Forbesovu listu 30 najutjecajnijih osoba u Europi mlađih od 30 godina, vodi kuhinju u zagrebačkom restoranu Noel s Michelinovom zvjezdicom. Njegovo kulinarsko putovanje od Tajlanda do Ujedinjene Kraljevine nadahnulo je njegovu inovativnu kuhinju s utjecajima globalne gastronomije, u kojoj se lokalne namirnice stapaju s međunarodnim, a osobito azijskim, okusima.

Austrijski chef Michael Gollenz, proglašen velikim chefom sutrašnjice 2022., vodi kuhinju restorana Alfred Keller nagrađenog Michelinovom zvjezdicom, u kojem međunarodne specijalitete obogaćuje lokalnim okusima i trendovima. U prvom planu ističu se najbolji hrvatski proizvodi, riba i meso, majstorski pripremljeni s otočnim biljem i sastojcima koji slave tradiciju, kulturu i umijeće.

Vrhunac jelovnika večere „4-hands dinner“ uključuje niz pažljivo odabranih jela, od tartelettea od graška i matche do pastrve s hladnim umakom od vin jaunea i cvjetova bazge. Svaki slijed savršeno je uparen s vinom.

Download menu

Uljepšajte svoj boravak u Boutique hotelu Alhambra ovim izvrsnim gastronomskim doživljajem u restoranu Alfred Keller i počastite svoje okusne pupoljke uzbudljivim putovanjem kroz umijeće nagrađeno Michelinovom zvjezdicom na otoku Lošinju.

Rezerviraj stol


Naknada za uslugu nije uključena u cijenu menu-a. Broj mjesta je ograničen i rezervacija je potrebna kako biste osigurali svoje mjesto. Obje večere moguće je rezervirati i kao dodatnu uslugu uz smještaj ili slanjem e-pošte na adresu alhambra.restoran@jadranka.hr u slučaju postojeće rezervacije.