Restaurant Bava

Wir bei Bava laden Sie auf eine gastronomische Reise ein: Hier treffen italienische Rezepte auf moderne Innovation. Ob Sie auf der Suche nach gemütlicher Familiarität oder traditionellen Geschmäckern sind, oder die Aufregung neu erfundener Klassiker spüren möchten: Bava verspricht immer ein außerordentliches kulinarisches Erlebnis. Von der eleganten Innenraumgestaltung bis zur charmanten Terrasse wurde jedes Element sorgfältig verarbeitet, um eine Atmosphäre zu schaffen, die so hinreißend ist wie die Küche.

Zu den sorgfältig vorbereiteten genussvollen Frühstücksgerichten gehören istrischer und dalmatinischer Schinken Pršut, geräucherter Lachs, eine Auswahl an Käsen und Wurstwaren, hausgemachter Honig und Marmelade, frische Früchte und Gemüse. Wir haben auch einige Optionen für Personen mit Allergien. Die erstklassigen Speisen unserer lokalen und kroatischen Bio-Hersteller werden mit handverlesenen Kräutern aus unserem Garten verfeinert.

Zum Mittag- und Abendessen werden Tagesgerichte angeboten, die für ein dynamisches und sich ständig weiterentwickelndes Menü sorgen. Die Getränkekarte ist nicht weniger beeindruckend, mit einer hochwertigen Auswahl an Prosecco, italienischem Wein und einem Hauch kroatischen Einflusses, die die vielfältigen Geschmacksrichtungen auf jedem Teller ergänzen.

Das Restaurant bietet eine umfassende Speisekarte mit klassischen Antipasti, einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Pasta und Risotto sowie Hauptgerichten mit vielen köstlichen Fisch-, Fleisch- und veganen Optionen. Das kulinarische Team, geleitet von unserem erfahrenen italienischen Chefkoch, bringt Leidenschaft und Kreativität in jedes Gericht und bietet dadurch eine harmonische Mischung aus Tradition und modernem Flair.

Besuchen Sie uns bei Bava und feiern Sie außerordentlichen Genuss, tadellosen und freundlichen Service, und den zeitlosen Charme italienischer Küche!