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Restaurant Diana

Ristorante Diana

Sulla bella e spaziosa terrazza del ristorante Diana, nell’ambiente unico di cala Čikat (Cigale), sarai accolto dal sorriso, dalla professionalità e dalla cortesia del suo personale e dalla calda atmosfera familiare del locale.

Sotto la voce “antipasti e primi piatti”, la Steak house Diana offre tutta una serie di prodotti e specialità fatti con ingredienti “a chilometro zero”, come le alici sotto sale, il formaggio di capra e di pecora, il prosciutto crudo di Dalmazia, il carpaccio, le salsicce fatte con le carni del boškarin – un bovino di razza autoctona istriana – e tanta pasta fatta in casa, come i fuži e i ravioli dell’isola di Cres (Cherso).

La succosissima carne di vitello e di manzo, conservata e frollata a secco nel Dry Ager, viene cotta al carbone di legna in un particolare barbecue noto in tutto il mondo come Green Egg. Tra le verdure e gli ortaggi proposti dal menù, spiccano quelli di produzione biologica provenienti dall’isola di Cherso e gli asparagi selvatici (quand’è stagione).

A parte l’ottima scelta di dolci di produzione artigianale, il Diana ha anche una superba carta dei vini con una cinquantina di ottimi vini croati e diversi spumanti e champagne.

Puoi cenare al ristorante Diana come parte del nostro  programma Dine Around.

Al ristorante Diana ci si sente come a casa propria!

Aperto

10:00 - 21:00

Free Wi-Fi

Pagamento

Contanti, MasterCard, Visa, American Express, Diners, Hotel voucher, Hotel card

Contatti

Šetalište Dr. Alfreda Edlera von Manusso Montesole 2, Mali Lošinj

+385 (0)51 232 055

Specialità di carne

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  • Dine Around

Lošinj Hotels & Villas

26.03.2019
11°C
Ristorante Diana
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